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硅酸钙
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CAS号：10101-39-0 | 英文名称：calcium silicate
分子式 CaH4O3Si
分子量 120
EINECS号 233-250-6
MDL MFCD00015979
Smiles
InChIKey
乙二醇化学百科
基本信息
中文名称 硅酸（H2SiO3），钙盐（1：1）
英文名称 Silicic acid (H2SiO3), calcium salt (1:1)
CAS号 10101-39-0
分子式 CaH4O3Si
分子量 120.19
EINECS号 233-250-6
物化性质
熔点 1540°C
密度 2.905
形态 粉末
颜色 白色
比重 2.905
水溶解性 Insoluble in water.
Merck 14,1702
Ksp沉淀平衡常数 pKsp: 7.6
安全信息
危险品标志 Xi
危险类别码 36/37
安全说明 22-26-37/39
WGK Germany 3
RTECS号 VV9170000
TSCA Yes
生产及用途
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
硅酸钙
酵母类制品
抗结剂
按生产需要适量使用
硅酸钙
固体饮料类
抗结剂
按生产需要适量使用
硅酸钙
复合调味料
抗结剂
按生产需要适量使用
硅酸钙
香辛料及粉
抗结剂
按生产需要适量使用
硅酸钙
盐及代盐制品
抗结剂
按生产需要适量使用
硅酸钙
餐桌甜味料
抗结剂
按生产需要适量使用
硅酸钙
食糖
抗结剂
按生产需要适量使用
硅酸钙
淀粉及淀粉类制品
抗结剂
按生产需要适量使用
硅酸钙
蛋糕预拌粉
抗结剂
按生产需要适量使用
硅酸钙
可可制品
抗结剂
按生产需要适量使用
硅酸钙
干酪
抗结剂
按生产需要适量使用
硅酸钙
乳粉和奶油粉及其调制产品
抗结剂
按生产需要适量使用
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