磷酸二氢钠单水合物 Sodium Phosphate Monobasic Monohydrate CAS#:10049-21-5

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磷酸二氢钠单水合物

产品纠错

CAS号：10049-21-5 | 英文名称：Sodium Phosphate Monobasic Monohydrate

分子式 H₄NaO₅P

分子量 138

EINECS号 600-102-0

MDL MFCD00081857

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基本信息

中文名称	磷酸二氢钠单水合物
英文名称	Sodium Phosphate Monobasic Monohydrate
CAS号	10049-21-5
分子式	H4NaO5P
分子量	137.992291
EINECS号	600-102-0

物化性质

熔点	100°C -H₂O
沸点	399 °C
密度	2,04 g/cm3
LogP	-2.148 (est)
溶解度	H2O：1 M，透明，无色
形态	固体
颜色	白色半透明
气味 (Odor)	无味
PH值	4.1-4.5 (25℃, 50mg/mL in H2O)
酸碱指示剂变色ph值范围	4.1 - 4.5 at 50 g/l at 25 °C
水溶解性	Soluble in water; insoluble in ethanol, ether and chloroform.
最大波长(λmax)	λ: 260 nm Amax: ≤0.03λ: 280 nm Amax: ≤0.02
敏感性	Hygroscopic
Merck	14,8660

安全信息

危险品标志	Xi
危险类别码	36/37/38-36
安全说明	26-36/37/39-36-39-24/25
WGK Germany	1
RTECS号	WA1900000
F	3
TSCA	Yes
海关编码	2835 22 00
毒性	LD50 orally in Rabbit: > 2000 mg/kg LD50 dermal Rabbit > 7940 mg/kg

生产及用途

制备

以磷酸为原料，加入足量的水，并加热至80~90℃，搅拌均匀后再冷却至室温。在另一个反应罐中，将适量的氢氧化钠加入到水中，进行溶解。将第二步中得到的氢氧化钠溶液缓缓滴入步中的磷酸溶液中，同时不断搅拌，直到二者完全反应完毕，并生成白色沉淀。过滤得到沉淀，用去离子水洗涤干净，然后在低温下干燥即可得到磷酸二氢钠单水合物。

应用

磷酸二氢钠单水合物被广泛应用于膳食补充剂、调味品、乳制品、饼干、肉类加工等食品生产中。此外，它还被用作缓冲剂、医药中间体、水处理剂等，已经成为现代化学工业中不可或缺的一种化合物。

上下游产品

上游产品共计:6个