乙基香兰素 121-32-4
基本信息
| 中文名称 |
乙基香兰素
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| 英文名称 |
Ethyl vanillin
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| CAS号 |
121-32-4
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| 分子式 |
C9H10O3
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| 分子量 |
166.17
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| EINECS号 |
204-464-7
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物化性质
| 熔点 |
74-77 °C (lit.)
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| 沸点 |
285°C
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| 密度 |
1.1097 (rough estimate)
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| 蒸气压 |
<0.01 mm Hg ( 25 °C)
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| FEMA |
2464 | ETHYL VANILLIN
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| 折射率 |
1.4500 (estimate)
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| 闪点 |
127°C
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| LogP |
1.58 at 25℃
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| 溶解度 |
水中的溶解度为2.82克/升
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| 形态 |
精细结晶粉末
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| 酸度系数(pKa) |
7.91±0.18(Predicted)
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| 颜色 |
白色至类白色
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| 气味 (Odor) |
10.00% 的二丙二醇溶液。甜奶油味
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| 水溶解性 |
slightly soluble
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| 敏感性 |
Light Sensitive
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| JECFA Number |
893
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| Merck |
14,3859
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| BRN |
1073761
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| 稳定性 |
吸湿性
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安全信息
| 危险品标志 |
Xn,Xi
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| 危险类别码 |
22-36/37/38
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| 安全说明 |
26-36
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| WGK Germany |
1
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| RTECS号 |
CU6125000
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| Hazard Note |
Harmful/Irritant/Light Sensitive
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| TSCA |
Yes
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| 海关编码 |
29124200
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| 毒害物质数据 |
121-32-4(Hazardous Substances Data)
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| 毒性 |
LD50 orally in rats: >2000 mg/kg, P. M. Jenner et al., Food Cosmet. Toxicol. 2, 327 (1964)
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Ethylvanillin
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产品名称：
Ethylvanillin
CAS：
121-32-4
更新日期：
2023-10-02
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中文
