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85186-71-6
崩溃酶
产品纠错
CAS号:85186-71-6 | 英文名称:Driselase
分子式 C2H5N3O2
分子量 103
EINECS号 286-055-3
MDL MFCD00130978
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崩溃酶化学百科
基本信息
中文名称 崩溃酶
英文名称 Driselase
CAS号 85186-71-6
分子式 C2H5N3O2
分子量 103.080001831055
EINECS号 286-055-3
物化性质
形态 粉末
颜色 白色至米白色
安全信息
WGK Germany 3
生产及用途
崩溃酶是一种粗制酶,主要含纤维素酶和果胶酶。可以水解细胞壁(主要是真菌细胞壁),制备原生质体等。
性状:浅棕色粉末
蛋白含量:≥10%(双缩脲)
酶活≥3u/g
酶活定义:37℃、pH4.5下,1单位的崩溃酶1min可以催化1.0mg的还原糖(木聚糖)。
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