草酸二苄酯通常为白色片状晶体，不溶于水，着色性小，熔点低，化学性质稳定，是一种重要的有机合成中间体。

草酸二苄酯熔点较低，化学性质稳定，是一种重要的有机合成中间体，可用于合成镇静药苯甲酰苯巴比妥。

在装有温度计、分水器、回流冷凝管的100mL三口烧瓶中加入实验量草酸、苯甲醇、带水剂，加热搅拌至草酸完全溶解;再加入一定量的催化剂，加热回流至分水器中无水珠生成，表明反应完成。然后将反应器改为蒸馏装置，将大部分带水剂蒸出，将剩余反应液趁热倒入100g碎冰中，即有大量白色沉淀生成。静置至沉淀完全，抽滤，滤饼用蒸馏水洗两次，抽干。将滤饼取出，用50mL乙醇重结晶，即析出白色片状结晶，抽滤，晾干，称重，计算草酸二苄酯产率。