CHAPS，一种 Cholic acid 的衍生物，是一种两性离子洗涤剂，可溶解膜蛋白。CHAPS 用于稳定各种蛋白质-DNA 复合物，并可以保留溶液中蛋白质的生化活性。CHAPS是一种用于膜生物化学的非变性两性离子洗涤剂。可用于溶解膜蛋白以及打断蛋白-蛋白相互作用。CHAPS具有低胶束分子量(6,150)和高临界胶束浓度(6-10mM)，因此可通过透析从样品中除去。它也适合在等电聚焦和二维电泳中用于溶解蛋白质。CHAPS常用于非变性（无尿素）等电聚焦，已发现它对某些亚细胞制备物和植物蛋白能够得出优异的分辨率。通常将介于2-4%(w/v)间的浓度用于等电聚焦凝胶。一种用于膜生物化学的非变性两性离子洗涤剂，可用于溶解膜蛋白以及打断蛋白-蛋白相互作用；也?适合在等电聚焦和二维电泳中用于溶解蛋白质；常用于非变性（无尿素）等电聚焦；提取RNA和DNA,无RNA酶和DNA酶活性两性表面活性剂，CHAPS 是一种非变性的zwitterionic 去垢剂、蛋白质裂解液，用于溶解膜蛋白和裂解蛋白和蛋白之间的相互作用。