CAS号：74758-91-1
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英文名称：METHYLTHIOMETHYL HEXANOATE
分子式
C8H16O2S
分子量
176
EINECS号
277-988-7
MDL
MFCD08741450
Smiles
InChIKey
己酸甲硫基甲酯化学百科
基本信息
| 中文名称 | 己酸甲硫基甲酯 |
| 英文名称 | METHYLTHIOMETHYL HEXANOATE |
| CAS号 | 74758-91-1 |
| 分子式 | C8H16O2S |
| 分子量 | 176.28 |
| EINECS号 | 277-988-7 |
物化性质
| 沸点 | 223.9±23.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 0.990±0.06 g/cm3(Predicted) |
| FEMA | 3880 | METHYLTHIOMETHYL HEXANOATE |
| LogP | 2.95 |
| 气味 (Odor) | 使用浓度为 0.5 ppm 时，可为乳制品风味添加奶油奶酪风味。 |
| JECFA Number | 479 |
安全信息
生产及用途
上下游产品
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产品供应商