1,2-二[(1’-乙氧基)乙氧基]丙烷 4,6,9-trimethyl-3,5,8,10-tetraoxadodecane CAS#:67715-79-1

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1,2-二[(1’-乙氧基)乙氧基]丙烷

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CAS号：67715-79-1 | 英文名称：4,6,9-trimethyl-3,5,8,10-tetraoxadodecane

分子式 C₁₁H₂₄O₄

分子量 220

EINECS号 266-979-3

MDL MFCD03092964

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InChIKey

乙二醇化学百科

基本信息

中文名称	L,2一二[(1'-乙氧基)乙氧基]丙烷
英文名称	1,2-DI((1'-ETHOXY)ETHOXY)PROPANE
CAS号	67715-79-1
分子式	C11H24O4
分子量	220.31
EINECS号	266-979-3

物化性质

沸点	238.2±20.0 °C(Predicted)
密度	0.930±0.06 g/cm3(Predicted)
FEMA	3534 \| 1,2-DI((1'-ETHOXY)ETHOXY)PROPANE
LogP	1.90
气味 (Odor)	果香味
JECFA Number	927

安全信息

生产及用途

含量分析

按GT-10-4中用非极性柱方法测定。

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：焙烤制品330；冷冻甜食54.9；软糖137；布丁类273；无醇饮料62.5；含醇饮料54.8；乳制品54.9；加工水果54.9；水果冰品54.9；调味品273；糖霜制品137；果酱和果冻273；甜沙司273；果仁制品62.5；仿乳制品54.9；硬糖137；胶姆糖1546；调品香料273。

化学性质

无色至淡黄色液体。呈微弱的辛香和果香。沸点120℃(666Pa)或47℃(5.3Pa)，微溶于水，混溶于乙醇、有机溶剂和油类。

用途

食品用香料。

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