| 中文名称 | 天然3-甲基丙位癸内酯 |
| 英文名称 | 5-hexyldihydro-4-methylfuran-2(3H)-one |
| CAS号 | 67663-01-8 |
| 分子式 | C11H20O2 |
| 分子量 | 184.28 |
| EINECS号 | 266-847-5 |
| 沸点 | 275.4±8.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 0.922±0.06 g/cm3(Predicted) |
| FEMA | 3999 | (+/-)-3-METHYL-GAMMA-DECALACTONE |
| LogP | 2.88 |
| 气味 (Odor) | 果香 |
| JECFA Number | 1158 |