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2-异丁基吡啶
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CAS号：6304-24-1 | 英文名称：2-(2-Methylpropyl)pyridine
分子式 C9H13N
分子量 135
EINECS号 228-606-2
MDL MFCD02262142
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InChIKey
乙二醇化学百科
基本信息
中文名称 2-异丁基吡啶
英文名称 2-(2-Methylpropyl)pyridine
CAS号 6304-24-1
分子式 C9H13N
分子量 135.21
EINECS号 228-606-2
物化性质
沸点 180-185 °C
密度 0.899
FEMA 3370 | 2-(2-METHYLPROPYL)PYRIDINE
LogP 2.60
酸度系数(pKa) 5.83±0.19(Predicted)
气味 (Odor) 0.10% 的二丙二醇溶液。浓香甜椒味
JECFA Number 1311
安全信息
危险品标志 Xn
危险类别码 36/37/38-22
安全说明 26-36/37/39
生产及用途
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
2-异丁基吡啶
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
上下游产品
上游产品共计:22个
下游产品共计:0个
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