| 中文名称 | ethyl hydrogen [R-(R*,R*)]-tartrate |
| 英文名称 | ethyl hydrogen [R-(R*,R*)]-tartrate |
| CAS号 | 608-89-9 |
| 分子式 | C6H10O6 |
| 分子量 | 178.14 |
| EINECS号 | 210-171-5 |
| 熔点 | 90° |
| 沸点 | 230.35°C (rough estimate) |
| 密度 | 1.3253 (rough estimate) |
| 折射率 | 1.5860 (estimate) |
| 溶解度 | 甲醇(微溶)、水(微溶) |
| 形态 | 油状 |
| 酸度系数(pKa) | 3.28±0.34(Predicted) |
| 颜色 | 无色。 |
| 稳定性 | 吸湿性 |