| 中文名称 | 胡椒酸乙酯 |
| 英文名称 | Pepper acid ethyl este |
| CAS号 | 56019-71-7 |
| 分子式 | C14H14O4 |
| 分子量 | 246.25856 |
| EINECS号 | 251-228-4 |
| InChI | InChI=1S/C14H14O4/c1-2-16-14(15)6-4-3-5-11-7-8-12-13(9-11)18-10-17-12/h3-9H,2,10H2,1H3/b5-3+,6-4+ |
| SMILES | C(OCC)(=O)/C=C/C=C/C1=CC=C2OCOC2=C1 |
| 熔点 | 76-77℃ (ethyl ether hexane ) |