| 中文名称 | 景天[酮庚]糖 |
| 英文名称 | D-altro-2-heptulose |
| CAS号 | 3019-74-7 |
| 分子式 | C7H14O7 |
| 分子量 | 210.18 |
| EINECS号 | 221-166-2 |
| 熔点 | 249 °C |
| 沸点 | 628.0±55.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 1.645±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 溶解度 | Easily soluble (water), slightly soluble (ethanol) |
| 酸度系数(pKa) | 11.86±0.20(Predicted) |
| 旋光性 (optical activity) | +2.5 |
| BRN | 1726427 |
| WGK Germany | 3 |