CAS号：25990-10-7
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英文名称：polygalacturonic acid
乙二醇化学百科
基本信息
| 中文名称 |
Polygalacturonic acid
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| 英文名称 |
Polygalacturonic acid
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| CAS号 |
25990-10-7
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| 分子式 |
C6H10O7
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| 分子量 |
194.14
|
| EINECS号 |
211-682-6
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物化性质
| 熔点 |
60～61℃
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| 溶解度 |
可溶于NaOH水溶液：1%，透明至浑浊
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| 形态 |
固体
|
| 颜色 |
浅米色
|
| 旋光性 (optical activity) |
+280
|
| 水溶解性 |
Soluble in water.
|
| 敏感性 |
Hygroscopic
|
安全信息
| WGK Germany |
3
|
| F |
3
|
| TSCA |
Yes
|
| 海关编码 |
1302201015
|
生产及用途
用途 对于陆生植物，聚半乳糖醛酸是细胞壁多糖（果胶）的主要组成部分。束缚果胶酶酶抑制肽（PGIP），保护果胶，防止真菌果胶酶降解果胶。
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