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双(甲硫基)甲烷 (GC)
产品纠错
CAS号：1618-26-4 | 英文名称：Bis(methylthio)methane
分子式
分子量
EINECS号
MDL
Smiles
InChIKey
乙二醇化学百科
基本信息
中文名称 二甲硫基甲烷
英文名称 Bis(methylthio)methane
CAS号 1618-26-4
分子式 C3H8S2
分子量 108.23
EINECS号 216-577-9
物化性质
熔点 148 °C
沸点 147 °C(lit.)
密度 1.059 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压 4.679hPa at 20℃
FEMA 3878 | BIS-(METHYLTHIO)METHANE
折射率 n20/D 1.53(lit.)
闪点 111 °F
LogP 2.31 at 20℃
溶解度 与水不混溶
颜色 APHA：≤100
比重 1.059
气味 (Odor) 0.10% 的丙二醇溶液。大蒜 硫磺刺激性味道
水溶解性 IMMISCIBLE
JECFA Number 533
Merck 14,1256
BRN 1731143
安全信息
危险品标志 Xi
危险类别码 10-36/37/38
安全说明 16-26-36/37/39
危险品运输编号 UN 1993 3/PG 3
WGK Germany 3
F 13
TSCA Yes
海关编码 29309070
危险等级 3
包装类别 III
生产及用途
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：焙烤制品0.6～6.0；饮料(含醇、无醇)、调味品、冷饮、软糖0.2～2.0；油脂0.04；凝胶与布丁、调味汁0.1～1.0；代乳品0.01～0.1；肉制品4～44；香料1000。
化学性质 
淡黄色油状液体。呈新鲜芥菜香气。沸点193℃。极微溶于水，溶于醇类和油类。
用途 
食品用香料。
上下游产品
上游产品共计:10个
下游产品共计:10个
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产品供应商
1618-26-4
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
2023-10-02

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