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(E)-3-庚烯-1-醇乙酸酯
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CAS号:1576-77-8 | 英文名称:(E)-hept-3-enyl acetate
分子式 C9H16O2
分子量 156
EINECS号 216-411-5
MDL
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InChIKey
乙二醇化学百科
基本信息
中文名称 (E)-3-庚烯-1-醇乙酸酯
英文名称 (E)-hept-3-enyl acetate
CAS号 1576-77-8
分子式 C9H16O2
分子量 156.22
EINECS号 216-411-5
物化性质
沸点 85-87 °C(Press: 15 Torr)
密度 0.896±0.06 g/cm3(Predicted)
FEMA 3493 | TRANS-3-HEPTENYL ACETATE
LogP 2.95
JECFA Number 135
安全信息
生产及用途
化学性质 
无色液体。沸点55~57℃(400Pa)。溶于乙醇和非挥发性油,不溶于水。
用途 
食品用香料。
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