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L-谷氨酸-5-甲酯
产品纠错
CAS号：1499-55-4 | 英文名称：L-Glutamic acid 5-methyl ester
分子式 C6H11NO4
分子量 161
EINECS号 216-110-9
MDL MFCD00002632
Smiles C(O)(=O)[C@H](CCC(OC)=O)N
InChIKey ZGEYCCHDTIDZAE-BYPYZUCNSA-N
乙二醇化学百科
基本信息
中文名称 L-谷氨酸-5-甲酯
英文名称 L-Glutamic acid 5-methyl ester
CAS号 1499-55-4
分子式 C6H11NO4
分子量 161.16
EINECS号 216-110-9
物化性质
熔点 182 °C (dec.) (lit.)
比旋光度 13 º (c=1, H2O 24 ºC)
沸点 287.44°C (rough estimate)
密度 1.3482 (rough estimate)
折射率 29 ° (C=2, 6mol/L HCl)
溶解度 溶于氯仿、二氯甲烷、乙酸乙酯、DMSO、丙酮等。
形态 粉末晶体
酸度系数(pKa) 2.18±0.10(Predicted)
颜色 白色到近乎白色
旋光性 (optical activity) [α]20/D +29°, c = 2 in 6 M HCl
水溶解性 Soluble in water
BRN 1725252
安全信息
安全说明 24/25
WGK Germany 3
海关编码 29224999
生产及用途
用途 
该品为乙酰谷氨酰胺的中间体。
生产方法 
由L-谷氨酸与甲醇酯化而得。将甲醇、硫酸和L-谷氨酸在20℃酯化反应4h即得L-γ-谷氨酸甲酯。
上下游产品
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